年中ぐみで、夏野菜を使った「夏野菜チヂミ」を作りました。ピーマン、ナスビをそれぞれ包丁で小さく切りました。切った野菜は、チヂミの種に入れて混ぜてからホットプレートで焼きます。出来上がったチヂミはソースをつけて頂きました。自分で作ったチヂミの味は格別で、野菜が苦手な子も頑張って食べる事が出来ていました。
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